این کتاب شامل معرفی نژادهای دام (گاو، اسب، گوسفند و بز) است و در 4 فصل تألیف شده است: فصل اول: معرفی نژادهای گاو ایران و جهان فصل دوم: معرفی نژادهای گوسفند ایران و جهان فصل سوم: معرفی نژادهای بز ایران و جهان فصل چهارم: معرفی نژادهای اسب ایران و جهان در هر چهار فصل ابتدا رده بندی جانوری حیوانات آمده است و سپس تمامی نژادها برای راحتی مخاطب بر اساس حروف الفبای انگلیسی مرتب شده است.

این کتاب شامل معرفی نژادهای گوسفند و بز است و در 3 فصل تألیف شده است: فصل اول: مقدمه شامل رده بندی جانوران، اجداد آن ها و نحوه رشد و پیشرفت آن ها در طول تاریخ فصل دوم: معرفی نژادهای گوسفند ایران و جهان فصل سوم: معرفی نژادهای بز ایران و جهان